ZACUSCĂ ȘI TOCANĂ

Zacuscă autentică cu legumele coapte. Trebuie să o gustaţi! Căci pe la noi zacusca renaşte din tradiţiile româneşti.

DULCEAȚĂ ȘI GEM

Din Dobrogea, un paradis plin de grădini și livezi, revenim la simplitatea tradiţională cu reţete exact cum le făcea bunica.

Vezi Produsele

Miere de albină – polifloră

Serviţi o linguriţă de hrană sănătoasă din nobila miere de albine!

Vezi Produsul

Recomandările Noastre – Trebuie să le încerci!

Proiectul Fructe din inima Dobrogei – Povestea MOESIS

Povestea începe în estul Europei, în România, în Dobrogea, la poalele munţilor Măcin (cei mai vechi din Europa), unde tradiţia alimentară se distinge până azi prin păstrarea unei dominante rurale bazată pe exploatarea ingredientelor de origine autohtonă.

Proiectul „Fructe din inima Dobrogei” are ca bază parteneriatul format din entități prin intermediul cărora se va dezvolta o piață locală, în cadrul căruia regăsim produse locale care dețin atestat de produs tradițional respectând caracteristicile principale ale lanțului scurt de aprovizionare.

Detalii Proiect

Povestea MOESIS

Proiectul Delicii Colinare Dobrogene

În cadrul acestui proiect, prin asocierea producătorului de fructe cu procesatorul şi comerciantul local, activând împreună pe o arie restrânsă (de maximum 75 km) şi prin folosirea lanţurilor scurte de aprovizionare cu alimente, aceştia dezvoltă o piață locală, facilitând accesul consumatorilor la produse proaspete.

Detalii Proiect

Proiectul Legume gustoase de pe plaiuri Dobrogene

Parteneriatele îi aduc laolaltă pe producătorii din agricultură și industria alimentară, pe antreprenorii din industria de ospitalitate a unei regiuni, instituţiile de învaţamânt sau administraţie publica locală şi creează legături puternice pentru rezolvarea problemelor locale.

Detalii Proiect